Neronas d'Avola


nair-oh davo-la

Svarbiausia Sicilijos raudonojo vyno veislė dažnai prilyginama Cabernet Sauvignon dėl savo kūno skonio ir juodos vyšnios bei tabako skonio.

kiek taurių vyno yra butelyje

Pagrindiniai skoniai

  • Juoda vyšnia
  • Juodoji slyva
  • Saldymedis
  • Tabakas
  • Čili pipirai

Skonio profilis



Sausas

Vidutiniškai pilnas kūnas

Vidutinio aukščio taninai



ką valgyti su šampanu
Vidutinis rūgštingumas

13,5–15% ABV

Tvarkymas


  • TARNAUTI
    60–68 ° F / 15–20 ° C

  • STIKLO TIPAS
    Negabaritinis

  • DEKANTAS
    1 valandą

  • LENTELĖ
    10 ir daugiau metų

Maisto poravimas

Savo drąsiais vaisių skoniais ir tvirtu taninu „Nero d'Avola“ yra puikus vynas, derantis prie gausios mėsingos mėsos. Kai kurios klasikinės poros yra jautienos uodegos sriuba ir jautienos troškinys.