Internetinių vyno kursų vadovas (nemokamas ir mokamas)

Nesvarbu, ar dirbate vyno srityje, ar tiesiog norite patobulinti savo žinias, internetiniai vyno kursai yra puikus būdas sukurti savo pagrindą. Be to, jūs gausite vyno išsilavinimą patogiai savo namuose!

internetiniai vyno kursai-vadovas-Zachariah-Hagy-unsplash

Kodėl gi neišmokę ko nors gurkšnodami? pateikė Zachas Palikite



Internetiniai vyno kursai

Iš esmės galite rinktis iš dviejų pagrindinių kursų rūšių: nemokamų ir mokamų internetinių vyno kursų. Kiekvienoje parinktyje yra keletas privalumų ir trūkumų, kuriuos reikia apsvarstyti.

Nemokami kursai

  • Argumentai už: Laisvas! Tai, kas ten yra, iš tikrųjų yra gana gerai.
  • Minusai: Informacija apie pleistrą, labai nedaug patarimų, nėra sąveikos tarp žmonių ir nėra pripažintų pažymėjimų.

Mokami kursai

  • Argumentai už: Puikios konsultacijos, kursai apima ne tik vaizdo įrašus, palaikymą bendraamžiams, tiesioginius seminarus ir kai kurie siūlo pripažintus sertifikatus.
  • Minusai: Kainuoja pinigus, paprastai apie 200 USD (ir 500 USD + už sertifikavimo kursus).

Nemokamas vyno mokymasis

Nemokamų vaizdo įrašų informacijos kokybė yra aukšta, nes turinys gaunamas iš puikių šaltinių. Žinoma, tai labai kratinys. Taigi, kad būtų lengva sekti paskui, kuravome kelis „YouTube“ grojaraščius. Jie apima teoriją, tarnybą ir „skonio derinimą“ gomurio mokymui.

kuo skiriasi prosecco ir šampanas
Vyno regionas - Burgundija - Clos de Vougeot

Daugiau nei 7 valandas vyno teorijos, nagrinėjančios tokias temas kaip vyno gamyba ir regionai.



Bendrosios vyno žinios

Šiame subtiliame, savarankiškai vyno mokymosi grojaraštyje yra 7 valandas kuruojamų vaizdo įrašų iš kokybiškų „YouTube“ mėgėjų, įskaitant „Wine Folly“, „Guildsomm“ ir LCBO.

Šioje serijoje sužinosite vyno pagrindus ir profesionalų degustavimo metodą, taip pat supažindinsite su keletu populiariausių pasaulio vynų ir vyno regionų.

Žiūrėti grojaraštį



Geriausi vyno įrankiai

Geriausi vyno įrankiai

Tinkamos vyno priemonės - nuo pradedančiųjų iki profesionalių - geriausios gėrimo patirties.

Apsipirk dabar
Kaip patiekti raudonojo vyno butelį restorane

WSET atlieka tikslius tinkamo restorano vyno aptarnavimo žingsnius.

Vyno paslauga (serveriams ir svetingumui)

Jei tikitės papildyti savo vyno įgūdžius restorane ar kitame svetingumo darbe, šiame grojaraštyje rasite visus pagrindus. Sužinokite, kaip atidaryti vyną su padavėjo draugo kamšteliu ir supraskite, kaip niekada neleisti sprogti šampano buteliui!

Vaizdo įrašai iš kokybiškų pedagogų, tokių kaip „Guildsomm“, WSET („Wine and Spirit Education Trust“) ir „Wine Folly“. Taip pat raskite papildomų patarimų, kaip patiekti ir derinti vyną su maistu.

Žiūrėti grojaraštį


marnie-old-vyno-komunikatoriaus etiketas

Marnie Old duoda pasitikėjimą didinančių patarimų, kaip užsisakyti butelių patiekimą restorane.

Vyno etiketas, technika ir maisto derinimas

Įsitikinkite, kad užsisakote vyną restorane ir tvarkote vyną rafinuotoje aplinkoje. Šioje vyno vaizdo įrašų serijoje pateikiamos praktinės žinios apie naršymą vyno sąrašuose, vyno etiketes ir vyno derinimą su maistu.

Tarp pedagogų yra patyrusių vyno komunikatorių, tokių kaip Marnie Old, Madeline Puckette ir Andrea Robinson.

Žiūrėti grojaraštį

kaip padaryti vyno degustaciją namuose
Daugiau nemokamų vadovų

Reikia daugiau nemokamo? Būtinai patikrinkite Vynas 101 puslapis arba užsiprenumeruokite, kad gautumėte nemokamas PDF vadovas nuoroda!


Mokami internetiniai vyno kursai

Šimtai vyno pedagogų siūlo internetinį koučingą, todėl mes susiaurinome sąrašą iki verslo, siūlančio nuoseklius vyno kursus su didžiausiu klientų palaikymu.

madeline-puckette-online-vyno kurso degustacija

Madeline Puckette entuziazmas daro gomurio mokymą ir regioninių vynų tyrinėjimą įdomiu nuotykiu.

Vyno stilių degustavimo kursai su Madeline Puckette

Apdovanojimų pelniusi vyno komunikatorė Madeline Puckette siūlo praktinius degustacijos kursus, kurie suteikia jums vyno apžvalgą treniruojant gomurį. Kursas pasižymi 6 vyno stiliais (2 balti ir 4 raudonais), kurie per kvapą ir skonį tyrinėja vyno pagrindus.

Kursas yra optimistiškas, atsižvelgiant į entuziastingą Puckette stilių, o ragaujant jis tampa interaktyvus ir įdomus. Papildomas vadovas veikia kaip degustacijos įrankių rinkinys, tačiau jame taip pat pateikiama išsami informacija apie kiekvieną siūlomą vyno regioną ir vyno stilių. (Vynai parduodami atskirai.)

  • Lygis: Pradedantysis, puikiai tinka grupėms
  • Kas įtraukta: Daugiau nei 2 valandas vaizdo įrašų pagal pareikalavimą, 20 puslapių vadovą ir vynų pirkimo sąrašą.
  • Pažymėjimas: Nereikia.
  • Kaina: 19 USD
  • Apsilankykite kursų puslapyje

jancis-robinson-mastering-wine-online-wine-course

Įmantrus Jancio Robinsono britų stilius leidžia pasijausti, kad mokotės vyno iš didžiojo matriarcho.

Vyno įvaldymas kartu su Janciu Robinsonu

Vyno ekspertas, padedantis kuruoti karalienės vyno rūsį, siūlo tris su puse valandos tyrinėti vyno pagrindus. Kursai suskirstyti į 6 skyrius, kuriuose pateikiama daug informacijos.

Jancis Robinsonas pateikia aiškią vyndarystės proceso apžvalgą, nurodo, kaip ragauti, pateikia patarimų, kaip pirkti vynus (ir dažniausiai pasitaikančių klaidų, kurių reikėtų vengti), taip pat pateikia praktinių patarimų, kaip tvarkyti ir patiekti vyną.

  • Lygis: Pradedantysis, puikiai tinka asmenims
  • Kas įtraukta: 3,5 valandos vaizdo įrašų pagal pareikalavimą ir 2 atsisiuntimai
  • Pažymėjimas: Baigimo pažymėjimas (nėra oficialiai pripažintas)
  • Kaina: 109,99 USD
  • Apsilankykite „Udemy“

james-sucksing-kritikas-meistriškumo kursai

Jamesas Sucklingas skatina žiūrovus surengti aklą degustaciją, kad vertintų vyną pagal tikrąsias jo nuopelnus.

nacionalinė gėrimo vyno diena wiki

Vyno meistriškumo klasė su Jamesu Sucklingu

Visame pasaulyje žinomas kritikas Jamesas Sucklingas suskirsto tai, kaip jis vertina vynus pagal 100 balų sistemą, ir skatina žiūrovus susikurti savo akląsias degustacijas, kad tobulintų savo degustavimo metodikas. Kursas yra gerai nušautas, jame nagrinėjami degustavimo, poravimo, rinkimo ir pagrindiniai vyno gamybos aspektai. Tačiau ponas Žįslingas be paaiškinimų šepetėliu perteikia keletą smulkesnių detalių.

Laimei, jūs gausite pridedamą vadovą su kursu, kuriame užpildyta daugybė detalių, todėl žiūrėdami galėsite į jį remtis. Be to, tiems vyno entuziastams, kurie jau supranta pagrindus (kaip paragauti ir pan.), Pasitikėjimą stiprina pamatyti, kaip mąsto kritikas.

  • Lygis: Tarpinis
  • Kas įtraukta: 2,5 valandos vaizdo įrašo pagal pareikalavimą, 38 puslapių vadovą ir „Masterclass“ prieigą
  • Pažymėjimas: Nereikia
  • Kaina: 90 USD per mėnesį
  • Apsilankykite „Masterclass“

jennifer-simonetti-bryan-online-vyno kursai

Tai gali atrodyti pasenusi, tačiau Jennifer Simonetti-Bryan yra aiški ir išsami.

Kasdienis vyno vadovas su Jennifer Simonetti-Bryan

Nors šis kursas buvo sukurtas 2010 m., Jo išsamumo lygis yra didžiulis. Linksma vyno magistrė Jennifer Simonetti-Bryan pristato visą kursą, į kurį įeina vyno pagrindai. Jame taip pat yra vaizdo įrašai apie 14 pagrindinių vyno gamybos šalių ir jų geriausius regionus.

Vynai neįtraukiami, tačiau kurso vadovas siūlo padėti patiems juos įsigyti. Norėdami gauti tikrą, visapusišką patirtį, būkite pasirengę išleisti nemažą sumą kursiniams vynams.

  • Lygis: Pradedantysis, tinka grupėms
  • Kas įtraukta: 12 valandų vaizdo įrašų pagal pareikalavimą, 168 puslapių nespalvotų kursų vadovas, vyno pirkimo instrukcijos
  • Pažymėjimas: Nereikia
  • Kaina: 215 USD
  • Apsilankykite „The Great Courses“

„Napa-slėnis-vyno-akademija-internetinis-vyno-kursas“

Moduliai apima vaizdo įrašus, skaitymo medžiagą, viktorinas ir užduotis.

WSET 2 lygio pažymėjimas su Napos slėnio vyno akademija

Norėdami gauti šį sertifikatą, tikitės viso 5 savaičių sertifikavimo kurso, kuriame taip pat bus šešios 187 ml vyno skonio porcijos. (Vynai siunčiami tik JAV adresais - išsamesnės informacijos ieškokite svetainėje.) Kurso metu jūs tyrinėjate veiksnius, turinčius įtakos vyno stiliui, pagrindinėms vynuogėms, etiketės terminologijai, maisto poravimui ir svarbių vyno regionų tyrinėjimams.

Šį kursą įdomu yra bendravimas su kitais studentais internetinėse grupių degustacijose. Ši kurso dalis yra tiesioginė ir vedama instruktoriaus.

kiek uncijos vyno taurėje
  • Lygis: Pradedantysis / vidutinis, puikus atnaujinimo kūrėjas asmenims
  • Kas įtraukta: Du tiesioginiai internetiniai seminarai, 6 valandos vaizdo įrašų pagal pareikalavimą, laiko patikrinimo testai, degustacijos, parama mokytojams ir studentams, šeši 187 ml buteliukai natūralaus vyno, bandomasis egzaminas ir vienas egzamino įskaitymas (patvirtinti).
  • Pažymėjimas: WSET 2 lygio apdovanojimo vyno pažymėjimas (egzaminas laikomas asmeniškai)
  • Kaina: 599 USD
  • Apsilankykite Napos slėnio vyno akademijoje

san-francisco-vyno-mokyklos degustacija

Studentai kartu paragauja internetu San Francisko vyno mokykloje.

Sertifikuotas vyno internetu specialistas San Francisko vyno mokykloje

9 savaičių kursai, kuriuos veda meistras someljė ir sertifikuotas vyno pedagogas Davidas Glancy. Programa apima vyno degustaciją, terminologiją, sudėtį, chemiją, trūkumus, vynuogininkystę, enologiją, etiketes, įstatymus ir vyno regionus pasaulyje.

Internetiniams vyno kursams yra keli sąveikos sluoksniai. „Glancy“ veda tiesioginį internetinių seminarų ciklą, apimančią diskusijas, bendraamžių sąveiką ir savaitines degustacijos užduotis. (Jūs turite nusipirkti savo vynų.) Baigę ir išlaikę egzaminą, gausite CSW (Certified Specialist of Wine) sertifikatą ir smeigtuką.

  • Lygis: Pradedantysis / vidutinis, puikus atnaujinimo kūrėjas asmenims
  • Kas įtraukta: 9 savaičių trukmės tiesioginiai internetiniai seminarai, metų trukmės prieiga prie internetinių kursų programų (skaidrių ir kt.), Degustacijos užduotys ir egzaminas
  • Pažymėjimas: Taip (paimta asmeniškai a „Pearson VUE“ testų centras )
  • Kaina: 1095 USD
  • Apsilankykite San Francisko vyno mokykloje

vyno mokslininko gildijos internetiniai vyno kursai ispanų kalba

Regioniniai ekspertai moko tiesioginius internetinius seminarus, kuriuose studentai gali bendrauti su komentarais.

Regioninis vyno mokslininkas su Vyno mokslininkų gildija

Tiems, kurie moko vyno arba yra rimti prancūzų, italų ir ispanų vynų entuziastai, „Wine Scholar Guild“ siūlo vieną iš išsamesnių internetinių programų šiomis trimis temomis. Norėdami kuo geriau išnaudoti programą, jie ragina pirkti vynus iš rekomenduojamo sąrašo.

Vyno mokslininkų gildija turi tris sertifikatus (prancūzų, italų ir ispanų vynus), o kiekviename modulyje yra studijų vadovas, viktorinos, skaitmeniniai studijų moduliai, egzaminas ir instruktoriaus palaikymas. Kai išlaikysite egzaminą, gausite pažymėjimą ir PIN kodą.

  • Lygis: Pažangus, puikus atnaujinimo specialistas profesionalams
  • Kas įtraukta: Mokslininko studijų vadovas, el. Mokymosi moduliai, 8 tiesioginiai internetiniai seminarai (tik dėstytojų vedamuose kursuose) mokymosi tikslai, pagalba instruktoriams, rekomenduojami vynai, tarimas ir egzaminas
  • Pažymėjimas: Taip
  • Kaina: 595 USD (pagal pareikalavimą) arba 790 USD (vadovaujant instruktoriui) už modulį
  • Apsilankykite „Wine Scholar Guild“

koks yra merloto vyno skonis

Kodėl reikia laukti? Pradėkite vyno mokymą

Vykdydami internetinius vyno kursus, nereikia būti didmiestyje, kad sužinotumėte apie vyną iš eksperto. Tačiau savarankiškas mokymasis kelia naujų iššūkių, tokių kaip vynų paieška ir pirkimas.

Taip pat svarbu paminėti, kad tyrimai rodo, kad tarpusavio sąveika labai pagerina jūsų sugebėjimą išlaikyti žinias. Taigi čia yra idėja išplėsti internetinį vyno mokymą:

Pradėkite degustacijos grupę

Kai bendraamžiai dirba kartu, tai sukuria aplinką, kurioje grupės padeda mokyti vienas kitą.

Išbandykite aukščiau pateiktą degustavimo kursą, kuris atitiktų jūsų poreikius, ir suburkite 3–5 draugų grupę. Kiekvienas asmuo padeda dalytis apkrova pirkdamas vyną ir grupės vadovas rengia degustaciją (arba asmuo, turintis didžiausią stalą ir daugiausiai stiklo dirbinių!).