Ar varis saugus vynui?

Tai geriausias ekologiškų vynuogių augintojų įrankis. Bet ar vario sulfatas yra tikrai saugus vynuogynams? Naujas Europos lyderių postūmis sumažinti ir galiausiai panaikinti vario junginius, kuriuos naudoja organiniai ir biodinaminiai vynuogių augintojai, daro ekologiškos vynuogių ateities ateitį Skaityti Daugiau



Costco susitinka su tūkstantmečiais

Kai plytų ir skiedinių mažmenininkai stengiasi pareikšti tūkstantmečio kartą, kuri nori pirkti internetu, „Costco“ ir toliau klesti savo vieninteliu patrauklumu, įskaitant vieną dalyką, kurį „Millennials“ mėgsta: visą vyną. „Wine Spectator“ redaktorius Benas O'Do Skaityti Daugiau



Suprasti dūmų kvapą

Kadangi viso pasaulio vyno regionai, įskaitant Napą, Sonomą ir Mendocino, taip pat Ispaniją ir Portugaliją, susiduria su tiesioginiais niokojančių gaisrų padariniais, dūmų kvapo grėsmė yra lėtas degimas. Kaip tai veikia vynuogynus ir vyną? Skaityti Daugiau