Ar „Lambrusco“ gali būti rimtas vynas?

Gerbiamas daktaras Vinny,

Kaip apie Lambrusco galvojama tarp rimtų vyno žmonių?



—Kristianas H., Klivlendas

Gerbiamas Kristianai,

Jūs jau galite tai žinoti, tačiau „Lambrusco“ yra vynuogių ir iš jų pagaminto vyno pavadinimas, o šis terminas taip pat yra itališkų pavadinimų, kuriuose jie gaminami, pavadinimų dalis. „Lambrusco“ paprastai yra gazuotas, pusiau saldus raudonasis vynas. Saldaus ir putojančio mišinio dėka jis puikiai derinamas su pica ir turtingu maistu.



Kai kurie žmonės „Lambrusco“ nurašo kaip gazuotą „Kool-Aid“, tačiau ištikima gamintojų (ir gėrėjų) grupė į tai žiūri rimčiau. Amatininkai „Lambruscos“ yra mažiau saldūs, gaivūs gazuoti putos ir žemiškos natos, papildančios raudonųjų ir juodųjų vaisių skonių ir prieskonių šerdį. Norėdami sužinoti daugiau specifikos, peržiūrėkite mūsų vyno duomenų bazę ir ieškokite „Lambrusco“. Įspėjimas apie spoilerius: dauguma rekomenduojamų pavyzdžių kainuoja mažiau nei 20 USD.

—Dr. Vinny